Kuracie mäso na grile je obľúbenou pochúťkou mnohých fajnšmekrov. Pripravili sme pre vás recept na kuracie krídielka, ktoré chutia skutočne výnimočne. Pripravené na grile foGO! sa stanú obľúbenou pochúťkou celej rodiny, či už v pikantnej podobe, tak i v tej sladkej.
Ingrediencie:
- 20 kuracích krídelok
- 2 polievkové lyžice medu
- šťava a kôra z pomaranča
- 1 lyžička chili (pre deti môžeme vynechať)
- 2 lyžice strúhaného cesnaku
- 1 lyžica sójovej omáčky
- 2 lyžice strúhaného zázvoru
- 2 lyžice kečupu
- ostrá mletá paprika alebo údená paprika (1 lyžička)
- mleté čierne korenie a soľ
Marinádu na kuracie krídielka pripravte zmiešaním všetkých ingrediencií, ktoré po zmiešaní nechajte odležať. Pred tým ako vložíte krídielka do marinády, poriadne ich očistite. Maso obalte v marináde a poukladajte ho do zapekacej misy. Povrch polejte zvyšnou marinádou a nechajte odstáť cez noc.
Na druhý deň opekajte krídielka na grile približne 30 - 45 minút. Mäso potierajte aj počas grilovania marinádou, ktorá vám zostala v mise.